L'hygiène au Moyen-Âge

La chirurgie et la médecine au Moyen-Âge

Les échanges Orient-Occident

L'atelier du cirier

La calligraphie

Présentation de la "Domus Templi" ou la Commanderie templière

Fortifications & poliorcétique

L'Atelier monétaire & Le voyage en Terre Sainte

Présentation de l'équipement complet d'un chevalier templier

Les armes et armures

Les armes et armures

Démonstration de combat

Essai d'équipement pour le public

Défilé

Conférences

Reconstitution d'une réception dans l'Ordre du Temple